Kirjeldus
“La Libertad” – Põnev klassika
Kohv on ” siidine”, elav ja särava maitsekarakteriga.Röstimisel avalduvad noodid pähklitele ja tumedale šokolaadile. Kohvil on kerge ja magus järelmaitse.
Tarrazu on üks kuuest Costa-Rica kohvikasvatuse regioonist ning ilmselt ka kõige “kuulsam”. See uba tuleb otse tootjate ühistult Coop Libertad, mis asub Santa Marie de Dotas, umbes 70km pealinnast San Joses. Tarrazu on maailmas tuntud oma kvaliteedi poolest ning need oad on kasvanud umbes 1900meetri kõrgusel täiusliku päikese ja niiskuse tingimustes.
Araabika tüüp: 100% Caturra
Tootmisprotsess: märgpestud, keskmine röst
Suurus: 17/18
Korjeperiood: juuni-veebruar
CoffeeCup Selection seeria koosneb oluliste kohviriikide päritolumaade kohvide valikust, mis meie hinnangul on parimate maitsetega ning iseloomustavad just antud kohviriigi kohvisid kõige paremini! Tagame nendele kohvidele stabiilse maitse, värske rösti ning jätkuva saadavuse.
Meie valik on ka Teie valik…!
